紅梅是梅花的一種，也是壺中天園林景觀在設計庭院景觀中的常用植物，可用常綠喬木或深色建筑作背景，襯托出梅花玉潔冰清之美。梅，產于滇西北、川西南以至藏東一帶的山地。大約6000年前分布到了長江以南地區，3000年前即引種栽培。據科學考證，長沙馬王堆出土的“脯梅”、“元梅”已有2150年的歷史。紅梅喜歡溫暖氣候，同時也有一定的耐寒力，花期對氣候變化非常敏感，梅喜歡空氣濕度較大，但花期時期卻忌暴雨。紅梅對土壤要求不嚴，比較耐瘠薄。亦能在輕堿性土中正常生長。

壺中天園林景觀的設計說現在設計庭院景觀中運用梅花的品種是越來越多，大品種有30多個，下屬小品種有300多個，一般花期在2～3個月左右。而梅花最大的特點就是它的花期是在寒冬季節，每到梅花繽紛怒放的時候，它的花瓣嬌小玲瓏，紅色花色如烈焰般艷麗、白色花色如潔白的雪毛、綠色的花色如白色盤中碧綠的玉石，一片梅花林仿佛是一個人間仙境。如此嬌艷的花朵在人們的印象中仿佛只有在春天萬物復蘇、百花齊放時才會有的景象，竟然會有一種花可以忍受住凜冽的寒冬為人們綻放出如此絢爛的花朵。

種植紅梅應選株形高大豐滿的植株孤植于重要位置或視線的集中點,庭院或草坪中央，庭院景觀入口附近，獨立成景，并注意與周圍景觀的強烈對比,以取得“萬綠叢中一點紅”的效果。如果將紅梅和其它植物成叢地點綴于園林綠地中，既豐富了景觀色彩，又活躍了園林氣氛。如果與綠色樹種叢植，均能起到錦上添花的作用。不同花期的種類分層配置，可使觀賞期延長。這樣的分層配置、色彩搭配是園林藝術的重要方式。 不同的葉色、花色，不同高度的植物搭配，使色彩和層次更加豐富。